Ideas sencillas para preparar comidas cuando se presentan brotes de la enfermedad de CREST

Dieta con alimentos blandos: Consumir alimentos blandos y fáciles de tragar reduce la sensación de malestar y las dificultades para tragar.

Comer pequeñas porciones con mayor frecuencia: Consumir comidas más pequeñas pero con mayor frecuencia facilita la digestión y reduce los síntomas.

Evite los alimentos que desencadenan las reacciones: Absténgase de consumir alimentos ácidos, picantes o grasos, ya que pueden agravar los síntomas.

Evita comer a última hora de la noche: no comer justo antes de acostarse reduce los síntomas nocturnos.

Eleve la cabeza al comer: Comer con la cabeza elevada reduce la regurgitación y las molestias.

Elija alimentos fáciles de tragar: Opte por alimentos fáciles de tragar, como yogur o puré de patatas.

Bebidas espesas: Consumir bebidas espesas puede ayudar a reducir el riesgo de atragantamiento y aspiración.

Mantente hidratado: bebe mucha agua para prevenir la deshidratación y mantener la salud digestiva.

Evita las bebidas carbonatadas: No consumas bebidas carbonatadas, ya que pueden causar molestias y sensación de hinchazón.

Plan de alimentación personalizado: Colaborar con un profesional de la salud o un dietista para elaborar un plan de alimentación personalizado.