Ideas sencillas para preparar comidas cuando se presentan brotes de la enfermedad de CREST
Dieta con alimentos blandos: Consumir alimentos blandos y fáciles de tragar reduce la sensación
de malestar y las dificultades para tragar.
Comer pequeñas porciones con mayor frecuencia: Consumir comidas más pequeñas pero con mayor frecue
ncia facilita la digestión y reduce los síntomas.
Evite los alimentos que desencadenan las reacciones: Absténgase de consumir alimentos áci
dos, picantes o grasos, ya que pueden agravar los síntomas.
Evita comer a última hora de la noche: no comer justo antes de acostarse reduce los s
íntomas nocturnos.
Eleve la cabeza al comer: Comer con la cabeza elevada reduce la regurgitación y las molestias.
Elija alimentos fáciles de tragar: Opte por alimentos fáciles de tragar, como yogur o puré de patatas.
Bebidas espesas: Consumir bebidas espesas puede ayudar a reducir el riesgo de atragantamien
to y aspiración.
Mantente hidratado: bebe mucha agua para prevenir la deshidratación y mantener la salud diges
tiva.
Evita las bebidas carbonatadas: No consumas bebidas carbonatadas, ya que pueden causar molesti
as y sensación de hinchazón.
Plan de alimentación personalizado: Colaborar con un profesional de la salud o un dietista para elaborar un
plan de alimentación personalizado.
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